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Mar y LeñaBarranco · Lima
Reservar mesa
Mar y Leña

Av. Almirante Miguel Grau 482, Barranco
+51 900 000 000

Reservar mesa
Cocina marina y de brasa · Barranco

Pescado del día y carbón de algarrobo, en el mismo salón.

Cocina marina y de brasa en Barranco. La carta cambia cada mañana, cuando llega el cajón del muelle, y la parrilla trabaja a la vista en el centro del salón.

Reservar mesaVer la carta
Hoy
12:00 – 23:00
Promedio
S/ 45–90
Dónde
Barranco

  • Pesca del día

    Compramos cada mañana en el muelle. Si un pescado no llega, no está en la carta.

  • Brasa a la vista

    Carbón de algarrobo en el centro del salón. Se ve, se huele y marca el ritmo del servicio.

  • Carta corta

    Veinte platos bien hechos antes que cien a medias. Cambia con la temporada y el mercado.

  • Reserva directa

    Mesa confirmada desde esta web, sin intermediarios y sin recargo por el servicio.

De la carta

Lo que más sale de la cocina

Cuatro platos que están todo el año. El resto de la carta se mueve con la temporada y con lo que haya en el muelle esa mañana.

Ver la carta completa
Ceviche clásicoRecomendado

Ceviche clásico

Pescado del día, limón de Chulucanas, cebolla roja, camote glaseado y choclo del Urubamba.

  • Sin gluten
S/ 46
Ceviche mixto de la casaRecomendado

Ceviche mixto de la casa

Pescado, pulpo, calamar y langostinos en leche de tigre con rocoto y culantro.

  • Picante
  • Sin gluten
S/ 58
Causa limeña de cangrejoRecomendado

Causa limeña de cangrejo

Papa amarilla prensada con ají amarillo, cangrejo desmenuzado y palta fuerte.

S/ 34
Pulpo a la brasaRecomendado

Pulpo a la brasa

Tentáculo entero al carbón, puré de papa andina y chimichurri de huacatay.

  • Sin gluten
S/ 62
Lucía Arriola, chef y socia fundadora de Mar y Leña
La cocina

La carta la decide el muelle, no la imprenta.

Quince años entre caletas del norte y cocinas de Lima. Trabaja con pesca del día y decide la carta cada mañana, cuando llega el cajón del muelle.

Trabajamos con pesca de bandera azul y con productores del norte que conocemos por su nombre. Si un día no hay pulpo que valga la pena, ese día no hay pulpo.

Lucía ArriolaChef y socia fundadora
Conocer la casa
El salón

Cómo se ve la casa antes de que se llene

Sesenta y cuatro cubiertos, terraza de dieciocho y la parrilla en medio. Sin música alta: aquí se viene a conversar.

  • Salón principal con mesas servidas antes del servicio
  • Equipo de cocina emplatando durante el servicio
  • Mesa montada junto a la ventana con vista a la calle
  • Parrilla de carbón con pulpo y verduras a la brasa
Lo que dicen

Comensales de la casa

  • «El ceviche mixto llegó con el pescado firme y la leche de tigre bien cargada de rocoto. La terraza del segundo piso es la mejor mesa del sitio.»

    Rosa M.

    Reseña de ejemplo · Hace 2 semanas

  • «Pedimos el pulpo a la brasa para compartir y terminó siendo el plato de la noche. Reservamos por la web en menos de un minuto.»

    Diego S.

    Reseña de ejemplo · Hace 1 mes

  • «Muy buena carta y atención rápida. Un domingo a las 13:00 hay espera de unos veinte minutos si no reservas.»

    Carla P.

    Reseña de ejemplo · Hace 1 mes

Cómo llegar

En Barranco, a dos cuadras del malecón

Reservas y pedidos
+51 900 000 000
Precio medio
S/ 45 – S/ 90 por persona

Horario

Martes a jueves
12:00 – 17:00
Viernes y sábado
12:00 – 23:00
Domingo
11:30 – 17:30
Lunes
Cerrado
Reservar mesaAbrir en el mapa

Mar y Leña

Barranco, Lima

Plano ilustrativo

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